Алюмінієва запіканка: різниця між алюмінієвим посудом, притиснутим посудом, алюмінієвим посудом, пресованою алюмінією

1. Переваги алюмінію лиття штампу

Використовуючи алюміній, що має штамп, легко досягти різної товщини стін у посуді, наприклад, товсте дно штампуАлюмінієва запіканкаМоже добре розподілити та зберігати тепло, тонкі бічні стіни можуть зменшити вагу і не поглинати занадто непотрібне тепло, і нарешті сильні краї можуть зробити посуд стабільним. Ще одна перевага литого алюмінію полягає в тому, що він значною мірою не містить матеріального стресу. Вилийте плиту в рідину, щоб охолонути, перетворення не потрібно. Оскільки алюміній значно розширюється при нагріванні, це є перевагою, якщо матеріал, створений у плиті, не напружує внаслідок формування.

Процес виробництва, як правило, дорожчий, як і кінцевий продукт, він, як правило, набагато вище, ніж інші два види виробництва. Крім того, на поверхні литого алюмінієвого посуду іноді показано позначки з процесу лиття, тобто невеликих відступу або знаків, створених формою.

Алюмінієві горщики та каструлі, які не виготовлені з литого алюмінію, але натиснуті або підроблені. Для цього шматок алюмініюFry Pan & Skilletsпробивають з тарілки, а потім притискають у форму з великою силою або холодним кованим.Крім того, натискання в основному використовується для досить дешевих продуктів, як правило, з товщиною стіни лише 2-3 мм.

Кулінар, виготовлений із кованого алюмінію, має більш стабільну структуру матеріалу за рахунок процесу кування, під час якого сила, що діє на алюміній, набагато більше, ніж при натисканні. Як результат, посуд, виготовлений із кованого алюмінію, як правило, сильніший за посуд, виготовлений із пресованого алюмінію. Більш складні структури можуть бути досягнуті також під час процесу кування, таких як арматури, які насправді характерні для литого алюмінію.

4. Недоліки пресованого та кованого алюмінію

Навіть коли холодно, посуд, виготовлений з алюмінію, вже має певну кількість внутрішнього напруження на матеріал, оскільки фактично плоский алюмінієвий аркуш стиснений у форму каструлі або горщика. На додаток до цих матеріальних напружень, під час використання також існують напруження теплового розширення. Особливо надзвичайно тонкий алюміній, основа може постійно деформована в екстремальних умовах (наприклад, перегрівання або дуже нерівномірне нагрівання через неправильне розташування на вагоні).